In der charmanten Altstadt von Hattem, direkt an den Ufern der IJssel, verbirgt sich das größte und vielfältigste Bäckereimuseum der Niederlande. Über vier historische Gebäude, die durch einen unterirdischen Tunnel verbunden sind, erzählt das Nederlands Bakkerijmuseum die 150 Jahre alte Geschichte von Brot und Gebäck – von der traditionellen Handwerksbäckerei bis zur modernen Backstube.
Ein Museum zum Anfassen
Was dieses Museum besonders für Familien macht, ist sein Erlebnischarakter: Kinder dürfen selbst Hand anlegen und unter fachkundiger Anleitung eigene Backwaren herstellen – jeden Samstag und täglich während der Schulferien. Das Beste daran: Die selbstgebackenen Leckereien wandern anschließend mit nach Hause. Wer lieber auf Entdeckungstour geht, kann sich auf eine spannende Schnitzeljagd durch die Ausstellungsräume begeben, bei der Rätsel und Fragen die Geschichte des Backhandwerks lebendig machen. Auch das hauseigene Museumtheater sorgt mit unterhaltsamen Familienvorstellungen für Abwechslung.
Ausgezeichnet kindgerecht
Diese besondere Aufmerksamkeit für junge Besucher wurde belohnt: Das Museum erhielt den renommierten Museumkids Award – eine Auszeichnung, die nach über 15.000 Museumsinspektionen durch mehr als 9.000 Kinder verliehen wird und als echtes Gütesiegel für kindgerechte Museumsarbeit gilt. Eltern berichten begeistert, dass schon die Kleinsten kaum wieder aus dem Museum herauszubekommen sind.
Gemütliche Pausen und mehr
Nach so viel Entdeckerlust lockt die Poffertjessalon mit frisch gebackenen holländischen Mini-Pfannkuchen und einem warmen Getränk zur wohlverdienten Stärkung. Im Museumshop warten handwerkliche Produkte und Souvenirs, und wer mag, kann hier sogar einen Kindergeburtstag feiern lassen.
Mehr als nur ein Museumsbesuch
Der Besuch lässt sich wunderbar mit einem Spaziergang durch Hattem verbinden: Die historische Hanzestadt mit ihrem malerischen Altstadtkern lädt dazu ein, nach dem Museumsbesuch noch ein wenig zu verweilen und die Umgebung an der IJssel zu erkunden.
Zu beachten: Aufgrund der historischen Gebäude mit vielen Treppen und engen Durchgängen ist das Museum nur eingeschränkt barrierefrei und für Kinderwagen schwierig zugänglich. Eine Reservierung des Zeitfensters ist im Vorfeld verpflichtend.